Sergio Canales ha sido uno de los futbolistas más importantes de la historia del Betis. Los últimos éxitos de la entidad, él ha estado presente y ha sido clave en la consecución por ejemplo de la Copa del Rey.
Además es un sÃmbolo del crecimiento del club, llegó libre tras terminar contrato con la Real Sociedad, nadie se imaginaba que iba a dar el nivel que ofreció en el VillamarÃn.
Ha estado en El Partidazo de COPE, y a pesar de todos los rumores de que tenÃa mala relación con Pellegrini, o con el club, él aclara que simplemente creÃa que su etapa en el Betis habÃa concluido. Él es muy sincero, además ya le vimos en los últimos partidos, como sentÃa que no estaba portando tanto al equipo como antes:
«Sentà que mi etapa en el Betis habÃa terminado y decidà ser honesto con todos los compañeros. Se me presentó la oportunidad después de jugar la Nations League, tomé la decisión tras hablar con Héctor Moreno y no me arrepiento».
«Desde el primer momento tuve abierta la puerta de México, pero también hubo algún contacto desde Arabia Saudû.

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«El primer año fue un cambio enorme para toda la familia. Nuestra intención era retirarme en el Betis, pero las circunstancias cambiaron y ahora mi hija, por ejemplo, no se quiere ir de México».